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上週工程師好朋友生日,來到了道一鍋物吃鍋慶生

我們一群人都很愛吃火鍋,我是初訪,朋友們是二訪了

道一鍋物位於竹北市光明一路上

三葉道一於1996年在美國創立第一間精緻亞洲料理

至今已先後在美國、台灣、大陸地區都設立了多元新派複合式餐廳

旗下擁有「日本料理、鍋物料理、鐵板料理、豚股拉麵等」

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道一鍋物用餐方式與其他個人小火鍋的鍋物店不太一樣

他們點餐比較像是鼎X或這X鍋那種大型火鍋共鍋店的單點模式

但湯頭選擇與個人小鍋享用可以有更多選擇與衛生唷!!

我個人是點招牌養生鍋NT68元

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招牌養生鍋湯底用老母雞豬龍骨熬製,喝起來很清甜

我先生點我們家最愛的番茄口味的番茄鍋NT68元,喝起來很濃郁香甜

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朋友點泡菜鍋NT68元,道一鍋物的泡菜是自己醃製的唷

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後來用餐加湯時還直接奉上一盤泡菜,口感很爽脆味道跟別家泡菜很不一樣

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今日壽星點了麻辣鍋NT68元,我偷偷嘗了一口後覺得最推薦這個鍋底

湯喝起來非常香辣順口,重點是點這鍋很划算

鴨血與豆腐都可以續唷!這根本比外面三X臭臭鍋還划算呀!!

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由於今天人多,單點就比較沒有顧忌

我們直接點一份英雄聯盟16片入NT688元,點此肉盤送鍋底2份

(右邊4片為牛小排、由上排到下排分別是雪花牛、和牛、伊比利豬)

看看這些過分的油花!!好吃的程度不用我多說了!

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肉盤還點了一份極品阪黑豬10片入NT198元

這阪黑豬好好吃唷!肉質彈牙我覺得不輸我最愛的伊比利豬唷!

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海鮮的部分我們直接點超級海貝拼盤NT568元

內容物有天使紅蝦、澎湖小卷、鯛魚、扇貝、生蠔、北海道一口干貝

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這天使紅蝦超大隻的!快比我臉長了

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還有我本人是生蠔牡蠣狂 我可以自己嗑一大盤生蠔牡蠣

道一家的生蠔好大顆好鮮甜呀!!

是我今日的最最愛~

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菜盤的部分我們也點了一盤有機時蔬拼盤NT188元

點這盤真是划算,總共有13樣!

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還有點一盤爽脆甜的奶油萵苣NT78元

只要燙個三秒就可以拿起來吃囉!這盤菜很必點!

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火鍋料我們點了彈牙的頂級花枝漿NT98元

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以及俏皮小丸子NT68元

俏皮小丸子真的很俏皮會有起司爆漿唷!

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我們四人也各點了一杯特調飲品,由左至右分別為

夢幻海洋 NT88元 新鮮檸檬.葡萄.蜂蜜.QQ寒天(孕婦.糖尿病不可飲用喔!)

瑞士天空 NT88元  椰奶.蝶豆花(孕婦.糖尿病不可飲用喔!)

氣泡美眉 NT68元 日本限定櫻花氣泡飲.來自日本櫻花糖醬

粉紅之夏 NT58元  新鮮蘋果.草莓.荔枝,初戀的滋味

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現在道一有壽星慶生專案

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當月壽星預訂座位就可以送一盤肉蛋糕唷

祝我們的台元一哥生日快樂

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每位用餐顧客都可以點一份甜點

有冰淇淋、西米露與紅豆湯

我是吃焦糖口味冰淇淋,好好吃唷!!

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壽星喝我從沒看過這麼時尚的西米露XD

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道一鍋物的裝潢風格走的是時尚都會風

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二樓有可以容納20人的包廂可以包場用餐喔!

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別看道一裝潢很時尚、擺盤很霸氣

服務可是像鄰家大哥哥大姊姊一樣貼心

如果你的座位旁邊是空位,他們就會派出小夥伴坐在你旁邊陪你唷

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道一也是親子友善餐廳,備有嬰兒餐椅

我們用餐到一半時,阿貴可能坐太久累了一直哭鬧

店員馬上奉上一隻兔兔氣球送阿貴玩

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照顧嬰兒真的很累,媽媽需要出來吃好料透氣一下

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現在道一鍋物5月有母親節用餐活動

5月4、5、11、12這四天4人以上預約用餐

上傳親親媽咪的照片,就可以兌換一盤肉品唷

來現場用餐的媽咪也有機會得到免費鍋底的優惠喔!

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趕快訂位,孝敬辛苦的媽媽婆婆與最愛的太太

道一鍋物

地址:302新竹縣竹北市光明一路268號

電話:03-5588867

營業時間:星期一到五11:30–14:30, 17:00–22:00、六日下午不打烊

消費方式:現金、可刷卡、APPLEPAY

臉書連結:https://www.facebook.com/pg/daoyihotpot/shop/

最後奉上完整菜單給大家參考

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