上週工程師好朋友生日，來到了道一鍋物吃鍋慶生
我們一群人都很愛吃火鍋，我是初訪，朋友們是二訪了
道一鍋物位於竹北市光明一路上
三葉道一於1996年在美國創立第一間精緻亞洲料理
至今已先後在美國、台灣、大陸地區都設立了多元新派複合式餐廳
旗下擁有「日本料理、鍋物料理、鐵板料理、豚股拉麵等」
道一鍋物用餐方式與其他個人小火鍋的鍋物店不太一樣
他們點餐比較像是鼎X或這X鍋那種大型火鍋共鍋店的單點模式
但湯頭選擇與個人小鍋享用可以有更多選擇與衛生唷!!
我個人是點招牌養生鍋NT68元
招牌養生鍋湯底用老母雞豬龍骨熬製，喝起來很清甜
我先生點我們家最愛的番茄口味的番茄鍋NT68元，喝起來很濃郁香甜
朋友點泡菜鍋NT68元，道一鍋物的泡菜是自己醃製的唷
後來用餐加湯時還直接奉上一盤泡菜，口感很爽脆味道跟別家泡菜很不一樣
今日壽星點了麻辣鍋NT68元，我偷偷嘗了一口後覺得最推薦這個鍋底
湯喝起來非常香辣順口，重點是點這鍋很划算
鴨血與豆腐都可以續唷!這根本比外面三X臭臭鍋還划算呀!!
由於今天人多，單點就比較沒有顧忌
我們直接點一份英雄聯盟16片入NT688元，點此肉盤送鍋底2份
(右邊4片為牛小排、由上排到下排分別是雪花牛、和牛、伊比利豬)
看看這些過分的油花!!好吃的程度不用我多說了!
肉盤還點了一份極品阪黑豬10片入NT198元
這阪黑豬好好吃唷!肉質彈牙我覺得不輸我最愛的伊比利豬唷!
海鮮的部分我們直接點超級海貝拼盤NT568元
內容物有天使紅蝦、澎湖小卷、鯛魚、扇貝、生蠔、北海道一口干貝
這天使紅蝦超大隻的!快比我臉長了
還有我本人是生蠔牡蠣狂 我可以自己嗑一大盤生蠔牡蠣
道一家的生蠔好大顆好鮮甜呀!!
是我今日的最最愛~
菜盤的部分我們也點了一盤有機時蔬拼盤NT188元
點這盤真是划算，總共有13樣!
還有點一盤爽脆甜的奶油萵苣NT78元
只要燙個三秒就可以拿起來吃囉!這盤菜很必點!
火鍋料我們點了彈牙的頂級花枝漿NT98元
以及俏皮小丸子NT68元
俏皮小丸子真的很俏皮會有起司爆漿唷!
我們四人也各點了一杯特調飲品，由左至右分別為
夢幻海洋 NT88元 新鮮檸檬.葡萄.蜂蜜.QQ寒天(孕婦.糖尿病不可飲用喔!)
瑞士天空 NT88元 椰奶.蝶豆花(孕婦.糖尿病不可飲用喔!)
氣泡美眉 NT68元 日本限定櫻花氣泡飲.來自日本櫻花糖醬
粉紅之夏 NT58元 新鮮蘋果.草莓.荔枝，初戀的滋味
現在道一有壽星慶生專案
當月壽星預訂座位就可以送一盤肉蛋糕唷
祝我們的台元一哥生日快樂
每位用餐顧客都可以點一份甜點
有冰淇淋、西米露與紅豆湯
我是吃焦糖口味冰淇淋，好好吃唷!!
壽星喝我從沒看過這麼時尚的西米露XD
道一鍋物的裝潢風格走的是時尚都會風
二樓有可以容納20人的包廂可以包場用餐喔!
別看道一裝潢很時尚、擺盤很霸氣
服務可是像鄰家大哥哥大姊姊一樣貼心
如果你的座位旁邊是空位，他們就會派出小夥伴坐在你旁邊陪你唷
道一也是親子友善餐廳，備有嬰兒餐椅
我們用餐到一半時，阿貴可能坐太久累了一直哭鬧
店員馬上奉上一隻兔兔氣球送阿貴玩
照顧嬰兒真的很累，媽媽需要出來吃好料透氣一下
現在道一鍋物5月有母親節用餐活動喔
5月4、5、11、12這四天4人以上預約用餐
上傳親親媽咪的照片，就可以兌換一盤肉品唷
來現場用餐的媽咪也有機會得到免費鍋底的優惠喔!
趕快訂位，孝敬辛苦的媽媽婆婆與最愛的太太
道一鍋物
地址：302新竹縣竹北市光明一路268號
電話：03-5588867
營業時間：星期一到五11:30–14:30, 17:00–22:00、六日下午不打烊
消費方式：現金、可刷卡、APPLEPAY
臉書連結：https://www.facebook.com/pg/daoyihotpot/shop/
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